Adrian Sikora
Adrian Sikora – domowy barman, który z hobbysty stał się praktykiem doradzającym restauracjom, jak uporządkować kartę koktajli i organizację pracy za barem. Na RobDrinki.pl pokazuje, jak zbudować rozsądny domowy barek, dobrać szkło, lód i akcesoria, aby każdy przepis był powtarzalny. Specjalizuje się w prostych, skalowalnych recepturach „na imprezę” oraz zero-waste w miksologii – podpowiada, jak wykorzystać resztki owoców, syropy i napary, by nie tracić smaku ani pieniędzy. Dba o jasne instrukcje krok po kroku i odpowiedzialne podejście do alkoholu, dzięki czemu jego poradniki są bezpiecznym przewodnikiem dla początkujących.
Kontakt: adrian_sikora@robdrinki.pl