Marek Witkowski
Marek Witkowski to ceniony trener barmański i propagator wysokiej kultury serwowania. Jego doświadczenie w branży sięga 18 lat, z czego większość poświęcił na szkolenie personelu w luksusowych hotelach oraz na międzynarodowych eventach. Marek jest ekspertem w zakresie etykiety, savoir-vivre'u za barem oraz dynamicznych technik typu flair, które czynią z serwowania widowisko.
Na łamach RobDrinki.pl, Marek jest Autorem Poradników Profesjonalisty. Dzieli się swoją szeroką wiedzą na temat zasad obsługi gości, mistrzowskich technik nalewania i dekorowania oraz psychologii pracy za barem. Jego artykuły gwarantują czytelnikom wiarygodne, sprawdzone metody, które pozwalają podnieść jakość serwisu do poziomu fine dining. Marek uczy, że idealny drink to nie tylko smak, ale i autentyczne doświadczenie płynące z doskonałej oprawy.
E-mail: marek_witkowski@robdrinki.pl