Paweł Nowakowski
Paweł Nowakowski – pasjonat miksologii i autor RobDrinki.pl. Od ponad 10 lat szkoli barmanów i prowadzi warsztaty dla osób, które chcą robić w domu drinki na poziomie cocktail barów. Łączy doświadczenie z pracy „za barem” z rzetelną wiedzą o alkoholach, technikach mieszania i dekorowania koktajli. Na blogu w sposób prosty, ale bardzo dokładny tłumaczy, jak przygotować klasyczne receptury i autorskie kompozycje, dbając o proporcje, bezpieczeństwo oraz kulturę picia. Ceni uczciwe testy sprzętu i składników oraz szacunek do barmańskiej klasyki, dlatego wszystkie porady oparte są na własnych testach i praktyce.
Kontakt: pawel_nowakowski@robdrinki.pl