Jak zrobić drink: Blue Hawaiian
Blue Hawaiian jest zdecydowanie jednym z najbardziej znanych i lubianych drinków tropikalnych na całym świecie. Kolor drinku, który przypomina błękitne, krystaliczne wody tropikalnych wysp, oraz jego słodki, owocowy smak, sprawiają, że jest to idealny wybór na letnie spotkania na świeżym powietrzu. Czy jednak wiesz, jak przygotować Blue Hawaiian w domu? Ten artykuł pokaże Ci, krok po kroku, jak stworzyć ten klasyczny drink.
Historia drinku Blue Hawaiian
Zanim jednak przejdziemy do przygotowania drinku, warto poznać jego historię. Blue Hawaiian, nazywany także Blue Hawaii, jest drinkiem, który narodził się na Hawajach w latach 50-tych XX wieku. Twórcą tego drinku jest Harry Yee, legendarny barman z Hilton Hawaiian Village na Waikiki. Stworzył on ten drink na specjalne zamówienie firmy Bols, która chciała promować swój niebieski likier curacao.
Składniki
Przejdźmy teraz do przygotowania Blue Hawaiian. Do stworzenia tego drinku potrzebujesz następujących składników:
- 45 ml białego rumu
- 15 ml niebieskiego likieru curacao
- 60 ml soku z ananasa
- 30 ml świeżego soku z cytryny
- 15 ml syropu z cukru
- 1 łyżka śmietany kokosowej
- Kostki lodu
- Ananas lub wiśnia do dekoracji
Sprzęt
Oprócz składników, będziesz również potrzebował/a kilku narzędzi:
- Shaker do drinków
- Jiggera (miarki do alkoholu)
- Szklanki do drinków (najlepiej typu hurricane)
- Słomki
- Noża i deski do krojenia (do dekoracji)
Przygotowanie
Krok 1: Zbierz składniki
Przygotuj wszystkie składniki. Upewnij się, że rum, likier i sok z ananasa są dobrze schłodzone.
Krok 2: Wypełnij shaker lodem
Napełnij swój shaker kostkami lodu. Im więcej lodu, tym lepiej schłodzony będzie Twój drink.
Krok 3: Dodaj składniki do shakera
Następnie do shakera dodaj rum, likier, sok z ananasa, sok z cytryny, syrop cukrowy oraz śmietanę kokosową. Użyj jiggera, aby dokładnie odmierzyć składniki.
Krok 4: Wstrząśnij shakerem
Gdy wszystkie składniki są już w shakerze, dokładnie go wstrząśnij. Wstrząsaj około 10-15 sekund, aby składniki dobrze się wymieszały.
Krok 5: Przelej drinka do szklanki
Użyj sitka do przelania drinka do szklanki. Pamiętaj, aby szklanka była również wypełniona lodem.
Krok 6: Dekoracja
Na koniec dodaj dekorację. Tradycyjnie, Blue Hawaiian dekorowany jest kawałkiem ananasa i czerwoną wiśnią. Możesz też dodać parasolkę koktajlową dla jeszcze większego efektu.
Blue Hawaiian to drink, który z pewnością przyciąga uwagę swoim wyglądem, ale przede wszystkim smakuje wyśmienicie. To klasyczny drink, który pomimo swojego wieku, nadal jest niezwykle popularny. Wypróbuj przepis, podziel się swoim Blue Hawaiian z przyjaciółmi i ciesz się smakiem Hawajów, bez względu na to, gdzie jesteś. Na zdrowie!
Alternatywne sposoby przygotowania Blue Hawaiian
Teraz, gdy już opanowałeś podstawowy przepis na Blue Hawaiian, możemy przejść do kilku alternatywnych sposobów na przygotowanie tego klasycznego drinka.
Blue Hawaiian z lodem kruszonym
Jedną z najbardziej popularnych wariacji Blue Hawaiian jest wersja z lodem kruszonym. To doskonała alternatywa dla osób, które wolą bardziej orzeźwiające wersje drinków. Aby przygotować Blue Hawaiian z lodem kruszonym, zamiast kostek lodu użyj lodu kruszonego zarówno w shakerze, jak i w szklance.
Blue Hawaiian bez alkoholu
Blue Hawaiian jest pięknym i pysznym drinkiem, który można podać również jako bezalkoholowy koktajl. Aby przygotować Blue Hawaiian bez alkoholu, zamiast rumu i likieru curacao, dodaj więcej soku z ananasa i dodaj odrobinę niebieskiego barwnika spożywczego. Możesz też dodać trochę niealkoholowego syropu o smaku kokosowym, aby nadać drinkowi trochę więcej egzotycznego smaku.
Blue Hawaiian z prosecco
Jeśli szukasz czegoś bardziej wykwintnego, możesz spróbować Blue Hawaiian z dodatkiem prosecco. To wersja, która nadaje drinkowi dodatkowego bąbelkowego uroku. Aby przygotować Blue Hawaiian z prosecco, przygotuj drink według podstawowego przepisu, ale zamiast soku z ananasa, dodaj pół na pół soku z ananasa i prosecco.
Zamiana składników
Możesz także eksperymentować ze składnikami drinka Blue Hawaiian. Zamiast białego rumu, spróbuj użyć ciemnego rumu dla głębszego smaku. Jeśli chcesz dodać więcej egzotycznego smaku, zamiast soku z cytryny, spróbuj użyć soku z limonki. Dodaj więcej śmietany kokosowej dla bardziej kremowej konsystencji.
Blue Hawaiian jest klasycznym drinkiem, który może być przygotowywany na wiele różnych sposobów. Niezależnie od tego, czy wolisz podstawową wersję, wersję z lodem kruszonym, bezalkoholową, z prosecco, czy z zamienionymi składnikami, zawsze jest to idealny drink na letnie dni. Eksperymentuj z różnymi wersjami i znajdź swoją ulubioną. Na zdrowie!
