White Russian

Rodzaj:

After Dinner, Drinki słodkie

Szkło:

Whiskówka

Receptura:

• 40ml wódka
• 20ml Kahlua lub Tia Maria
• 20ml śmietanki

Przygotowanie:

Wódkę oraz likier kawowy wlać do szklanicy barmańskiej z lodem, mieszać nie wstrząsać. Następnie odcedzić do whiskówki z lodem. Po obrzeżach lub przy wykorzystaniu wypukłej strony łyżeczki barmańskiej, wlewać śmietankę, w taki sposób aby nie zmieszała się resztą składników uprzednio wlanych do szklanki. Nie stosuje się garnieru w postaci owoców. Czasami posypuje się śmietankę wiórkami startej czekolady, bądź też cynamonem.

Wariacje:

Dość często barmani używają mleka zamiast śmietanki, co zmienia konsystencję drinku na trochę rzadszą.