Mojito

Rodzaj

Fancy, orzeźwiający

Szkło

Long drink, highball

Receptura

• 40ml biały rum
• 2-3 gałązki mięty (liście)
• 3-4 wedgesy limonki
• brązowy cukier
• woda gazowana (splash)

Przygotowanie

Do szkła typu highball wrzucamy wedgesy limonki, dodajemy liście z kilku gałązek mięty, a całość posypujemy brązowym cukrem. Zawartość szklanki moodlerujemy, aż uzyskamy odpowiednią ilość soku z limonki. Dosypujemy kruszony lód (po same brzegi), dodając w między czasie. świeże wedgesy limonki. Następnie dolewamy rum, a całość splash’ujemy wodą gazowaną. Szklanka musi byc dobrze wypełniona kruszonym lodem! Tak przygotowany drink ozdabiamy gałązkami mięty oraz limonką.