Kategoria: Aperitif

Balalaika

Rodzaj Aperitif Szkło koktajlówka Receptura 40ml wódka 20ml Cointreau / Triple Sec 20ml soku cytrynowego Przygotowanie Wszystkie składniki należy przelać do szklanicy barmańskiej na kilka kostek lodu. Mocno wstrząsnąć, odcedzić i przelać do uprzednio zmrożonej koktajlówki. Dekorować cytryną, limonką (kawałek, badź też...

czytaj dalej

Campari Orange

Rodzaj Before Dinner – Aperitif Szkło highball Receptura 40ml Campari bitter top: sok pomarańczowy Przygotowanie Campari bitter przelać do szklanki przeznaczonej do long drinków na kilka kostek lodu. Następnie szklankę dopełnić sokiem pomarańczowym. Drink udekorować kawałkiem pomarańczy....

czytaj dalej

Pink Daiquiri

Rodzaj Before Dinner – Aperitif Szkło koktajlówka (martinówka) Receptura 40ml biały rum 20ml soku z limonki 10ml syropu cukrowego 10ml syropu grenadine Przygotowanie W pierwszym etapie koktajlówkę napełniamy do pełna lodem w celu zmniejszenia temperatury szkła. Następnie do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem...

czytaj dalej

White Lady

Rodzaj Before Dinner – Aperitif Szkło koktajlówka Receptura 40ml Gin 20ml Cointreau / Triple Sec 20ml soku z cytryny Przygotowanie Koktajlówkę wypełnić po brzegi lodem, w celu zmniejszenie jego temperatury. Do wypełnionej lodem szklanicy barmańskiej wlać przygotowane składniki. Wstrząsać przez kilkanaście...

czytaj dalej

Matador

Rodzaj kwaśne, cierpkie Szkło koktajlówka Receptura 40ml biała tequila 120ml sok ananasowy sok z połowy limonki Przygotowanie Do shakera wypełnionego lodem przelać wymienione składniki. Wstrzasać przez kilka kilkanaście sekund, a następnie odcedzić do uprzednio schłodzonego kieliszka koktajlowego bądź też w szampanówce. ...

czytaj dalej

Martini Dry

Rodzaj Aperitif Szkło koktajlówka Receptura 60ml (3/4) gin 20ml (1/4) wytrawny vermouth Przygotowanie Składniki przelać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem. Dobrze wymieszać, a następnie odcedzić do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Opcjonalnie do środka drinka wrzuca się oliwkę, bądź też wyciska się skórkę cytryny....

czytaj dalej

Tom Collins

Rodzaj Aperitif Szkło Long Drink (Collins) Receptura 40ml gin 20ml wyciśniętego soku z cytryny 10ml syropu cukrowego top: woda gazowana Przygotowanie Gin, sok z cytryny oraz syrop cukrowy wlać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem. Wstrząsać przez kilka – kilkanaście sekund. Miksture przelać...

czytaj dalej

Rob Roy

Rodzaj Aperitif, wytrawne Szkło koktajlówka Receptura 40ml (2/3) szkocka whisky 20ml (1/3) słodki vermouth dash angostury Przygotowanie Składniki wlać do szklanicy barmańskiej, wypełnionej kostkami lodu, dobrze wymieszać (nie shakować). Następnie odcedzić do uprzednio schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dodać wisienkę. Drinkiem zbliżonym do Rob...

czytaj dalej

Negroni

Rodzaj Before Dinner (Aperitif) Szkło whiskówka, old fashioned Receptura 30ml (1/3) Gin 30ml (1/3) słodki czerwony Vermouth 30ml (1/3) Campari Bitter Przygotowanie Wymienione składniki przelać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem. Dokładnie wymieszać przy pomocy łyzki barmańskiej. Przelać na kilka kostek lodu do...

czytaj dalej

Kir

Rodzaj Before Dinner (Aperitif) Szkło kieliszek do wina Receptura 90 ml białego wina 10 ml crème de cassis Przygotowanie Dodać creme de cassis na spód kieliszka do wina. Następnie zrobić top up (dopełnić) drink białym winem. Nie mieszać. Wariacje Drink szczególnie popularny...

czytaj dalej

Strona 1 z 212