Kategoria: whisky/whiskey

Summer Crush

Rodzaj Short Drink Szkło Old Fashioned / Whiskówka Receptura 40ml szkocka whisky 10ml sok cytrynowy 10ml syrop cukrowy 20ml sok jabłkowy antonówka 3-4 kawałki ananasa Przygotowanie Kawałki ananasa ugnieść w shakerze, następnie dodać whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy i sok jabłkowy....

czytaj dalej

Mint Julep

Rodzaj Long drink Szkło Highball Receptura 60ml burbonu 4 gałązki mięty 1 łyzka cukru 2 łyzki wody Przygotowanie W szklance przeznaczonej do long drinków delikatnie rozgnieść miętę z wodą i cukrem. Następnie wypełnić szkło do pełna kruszonym lodem. Dolać burbon. Udekorować gałązką...

czytaj dalej

Bloody O.J.

Rodzaj Stand up Szkło Old fashioned, whiskówka Receptura 40ml whisky 40ml sok pomarańczowy 40ml sok pomidorowy 1 dash wody gazowanej Przygotowanie Wszystkie składniki należy przelać do szkła przeznaczonego do short drinków (old fashioned, whiskówka) na 2-3 kostki lodu, a następnie zamieszać. Drink...

czytaj dalej

Highlander

Rodzaj After Dinner Szkło Whiskówka, Tumbler Receptura 30ml whisky 20ml likeru truskawkowego 40ml soku pomarańczowego 10ml soku z cytryny Przygotowanie Składniki przelać do szklanicy barmańskiej wypełnionej lodem, następnie wstrząsać przez kilka – kilkanaście sekund. Całość przelać do szkła przeznaczonego do shortów (whiskówka,...

czytaj dalej

Irish Coffee (kawa po irlandzku)

Rodzaj Long drink Szkło hot toddy Receptura 40ml irlandzkiej whisky 80ml kawy 30ml śmietanki brązowy cukier Przygotowanie Standardowo wg IBA kawę, whisky oraz cukier podgrzewa się razem, ale nie czeka się na moment wrzenia. Następnie całość przelewa się do szkła typu hot...

czytaj dalej

Rob Roy

Rodzaj Aperitif, wytrawne Szkło koktajlówka Receptura 40ml (2/3) szkocka whisky 20ml (1/3) słodki vermouth dash angostury Przygotowanie Składniki wlać do szklanicy barmańskiej, wypełnionej kostkami lodu, dobrze wymieszać (nie shakować). Następnie odcedzić do uprzednio schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dodać wisienkę. Drinkiem zbliżonym do Rob...

czytaj dalej

Godfather (Ojciec Chrzestny)

Rodzaj After Dinner, drinki słodkie Szkło whiskówka, old fashioned Receptura 40ml (1/2) szkocka whisky 40ml (1/2) likier amaretto Przygotowanie Wymienione składniki wlać bezpośrednio do whiskówki wypełnionej lodem. ...

czytaj dalej

Manhattan

Rodzaj Aperitif, drinki wytrawne Szkło koktajlówka Receptura 40ml kanadyjskiej whisky 20ml słodkiego czerwonego vermouthu dash angostury Przygotowanie Składniki wlać do szklanicy barmańskiej, wypełnionej kostkami lodu, dobrze wymieszać (nie shakować). Następnie odcedzić do uprzednio schłodzonego kieliszka koktajlowego. Dodać wisienkę. Wariacje Rob Roy robiony...

czytaj dalej